Roagna, Barbaresco "Asili Vecchie Viti" - 2020
Door intimi en fervente liefhebbers van de Nebbiolodruif wordt Roagna al decennialang bij de absolute top gerekend in Barbaresco en Barolo. Alleen begeeft het zich precies altijd onder de radar. De familie Roagna zit reeds anderhalve eeuw in de wijnbusiness en met de komst van Luca Roagna eind jaren ’90 is ondertussen de vijfde generatie aan het werk. De stijl is in al die tijd nooit veranderd: weldoordachte traditionele aanpak in de wijngaarden en de kelders die zich laat vertalen in een late oogst, het gebruik van uitsluitend natuurlijke gisten, lange maceraties en uitvoerige rijping op grote houten foeders.
De productie van zowat alle wijnen in dit minuscule domein is beperkt. Zo worden er van de 4 Vecchie Viti- met wijnranken van minimum 50 jaar - telkens slechts 1.200 flessen geproduceerd. Zo ook van deze Barbaresco Asili Vecchie Viti.
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.