Quinta do
Crasto is een 'single-quinta', zoals we dat noemen, omdat het een
familie-eigendom is, en omdat de wijnen uitsluitend van druiven van eigen
wijngaarden gemaakt worden. Het landgoed vierde zijn 400e verjaardag in 2015.
De 130 hectare
wijngaarden worden met alle respect behandeld en bewerkt waarbij de moderne
technieken hand in hand gaan met de oude tradities zoals het treden van de
druiven in de lagares. De huidige wijnmaker is Manuel Lobo. Hij tekent voor de
hoge kwaliteit van de wijnen.
Crasto
Altitude 430 bevat weinig alcohol, wat typisch is voor druiven die niet alleen
op grote hoogte (430 meter) maar ook op het noorden worden geteeld.
De neus biedt
expressieve tonen van rood fruit, perfect in balans met delicate bos- en fijne
kruidenaroma's. De mond begint boeiende en evolueert naar een wijn met een
uitstekend volume en fijne textuur.
