Mullineux, Swartland "Syrah" - 2022
Mullineux is een prestigieus wijndomein gelegen in de Swartland-regio van Zuid-Afrika, bekend om zijn focus op terroir-gedreven wijnen. Het domein produceert voornamelijk witte en rode wijnen van inheemse en internationale druivensoorten, zoals Chenin Blanc en Syrah, en staat bekend om zijn biodynamische wijnbouwpraktijken. Mullineux heeft talloze prijzen en erkenningen ontvangen, waardoor het een toonaangevend voorbeeld is van de kwaliteit en diversiteit van Zuid-Afrikaanse wijnen.
Pure fruitige rode wijn van uitmuntende typiciteit. Diep intense kersenkleur met robijnrode tranen. Uitbundige fruitige neus met kleine zwarte besjes, sinaasschil, wilde viooltjes en verse peper. Elegante smaakaanzet in perfecte balans met de slanke tannines en natuurlijke fijne rijpe zuren, lange weelderige afdronk. Hemels lekkere wijn om zo te genieten of op de cocktailparty bij barbecuehapjes, rauw gemarineerd rood vlees, pasta met tomatensaus, fijne vleeswaren, verse witschimmel kazen. tot 3 jaar best vooraf karafferen. Schenkt°: 15°C.
| Domein: Mullineux |
| Land: Zuid-Afrika |
| Regio: Coastal Region |
| Appellatie: Swartland |
| Type: rode wijn |
| Jaar: 2022 |
| Druivenras: syrah |
| Stijl: medium-vol , kruidig , fruitig |
| Volume: 75cl |
| Alcohol percentage: 13,5% |