Mas d'Espanet, Languedoc "Eolienne" - 2022
Eolienne, een witte wijn geproduceerd volgens biodynamische principes bij Mas d’Espanet.
De volledige frisheid van het terroir komt tot uiting in deze cuvée. De witte druivenrassen die op de koelste percelen van het domein zijn aangeplant, geven een mineraliteit die van deze cuvée Eolienne een frisse witte wijn met toch voldoende rijkheid.
Wat bijzonder aangenaam is, is dat hij fris blijft in de mond dankzij de assemblage, waarbij elk druivenras zijn eigen typiciteit bijdraagt en zich toch harmonieus laat versmelten.
Zijn brede aromatische palet maakt het tot dé perfecte wijn bij gegrilde vis.
| Domein: Mas d'Espanet |
| Land: Frankrijk |
| Regio: Languedoc-Roussillon |
| Appellatie: Languedoc |
| Type: witte wijn |
| Jaar: 2022 |
| Druivenras: grenache blanc , picpoul , viognier |
| Opvoeding: hout |
| Stijl: vol , romig , vol |
| Volume: 75cl |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.