Domaine des Brumes, Anjou "Anjou Blanc" - 2023
Sinds 2022 werken Lucile & Dorian Herlem aan hun passieproject in Saint-Aubin-de-Luigné, midden in de Anjou. Ze bewerken hun wijngaarden biodynamisch op schist- en leisteenbodems, met manuele oogst en fermentatie met inheemse gisten. Hun filosofie? Zo weinig mogelijk ingrijpen, zodat elk glas de pure essentie van het terroir laat spreken
Domein: Domaine des Brumes |
Land: Frankrijk |
Regio: Loire |
Appellatie: Anjou Blanc |
Type: witte wijn |
Jaar: 2023 |
Druivenras: chenin blanc |
Stijl: medium-vol , kruidig , strak |
Volume: 75cl |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.