De vliegende Schot komt naar Convento!

Winemakers diner @ Convento door Norrel Robertson

Een wijnmakersdiner met Norrel Robertson belooft een unieke ervaring te worden, vol rijke smaken en boeiende verhalen. Norrel Robertson, een Master of Wine en maker van Papa Luna staat bekend om zijn diepgaande kennis van wijn en zijn passie voor de Spaanse wijnregio’s. Met meer dan twee decennia ervaring in de wijnwereld, heeft hij een reputatie opgebouwd als een van de meest gerespecteerde wijnmakers in Europa, vooral vanwege zijn werk in het hart van Spanje, in de regio Calatayud, waar hij opmerkelijke Garnacha-wijnen creëert.

Een hoogtepunt van het diner is zonder twijfel het moment waarop Norrel zijn ervaringen deelt over het maken van wijn in Spanje: de uitdagingen van het werken met oude wijnstokken, de invloed van het klimaat, en zijn visie op de toekomst van Garnacha-wijnen. Zijn gepassioneerde verhalen nemen de gasten mee naar de wijngaarden van Calatayud, waar elke fles een weerspiegeling is van het land en de traditie.

Een avond als deze is niet alleen een culinaire reis, maar ook een dieper inzicht in de kunst en passie achter het maken van uitzonderlijke wijnen.

Tijdens deze unieke fijnproeversavond zullen de wijnen van Norrel in combinatie met een 5-gangen menu geserveerd worden aan 2 grote tafels waar Norrel en zijn vrouw Sharon mee zullen aanschuiven en u op een informele manier meenemen op een rijkgevulde wijnreis.

Wenst u af te rekenen met een cadeaubon, contacteer ons op info@convento.be.